무장애 남구를 만드는 사람들

핵심요약 김병기 프릳츠커피컴퍼니 대표 인터뷰아라비카 원두 47년 만에 최고가,로부스타는 작년 대비 2배 상승실제 가격 반영은 올해 하반기부터… 커피값 추가 인상 불가피인도 현지 커피 농장 가보니, 기후변화에 어려움 호소 아우성 ◆ 홍종호> 100원 200원이.

99달러로 사상 최고치를 기록한 이래 8000∼9000달러 수준을 유지하고 있다.

아라비카와 함께 양대 품종으로 꼽히는로부스타도 지난달 12일 런던국제금융선물거래소에서 t당 5817.

0달러로 최고치를 기록하는 등 원두 가격은 상승세다.

도 5만 8500원으로 5500원 인상됐다.

이 같은 원두 가격 인상은 커피나무의 개화부터 평균대비 작아진 생두 크기, 베트남로부스타가격 상승, 고환율, 물류난 등이 복합적으로 작용한 결과다.

미국 뉴욕 ICE선물거래소에 따르면 지난 13일 글로벌 아라비카 원두.

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공사(aT)에 따르면 지난 2월 평균 커피(아라비카) 가격은 1톤당 9009달러로 전년 동기 대비 116.

같은 기간 커피(로부스타)는 1톤당 5669달러로 80.

고환율과 원두 가격 오름세가 안정화될 기미가 보이지 않으면서 '커피플레이션'이 본격화.

따르면 지난해 말 외식용 아라비카 원두의 가격은 1t당 7049달러(한화 약 1029만원)로 전년 동기 대비 85.

가공용로부스타원두는 같은 기간 95.

9% 인상된 4875달러(약 712만원)를 기록하며 급등세를 보였다.

네스프레소 업계 한 관계자는 “원두 가격.

인도는 올해 폭우와 고온 현상으로 생산량이 줄어 수출물량이 10% 넘게 감소할 것으로 보입니다.

인스턴트커피에 주로 사용되는로부스타커피의 최대 생산국인 베트남의 사정도 비슷합니다.

미국 농무부는 전 세계 커피 비축량이 25년 만에 최저치로 떨어질 것으로.

그는 여러 방법으로 가공한 원두 몇 종류와 커피콩 볶는 기계를 보여주며 타이 커피 생산지에 대해 얘기했다.

“타이 남부에선로부스타가 재배되고 북부에선 아라비카가 생산됩니다.

해발 800m 이상 지대에서만 재배 가능한 아라비카가 치앙마이 고산지대와 잘 맞아.

원두 가격은 톤당 9048달러(약 1359만원)로 지난해 2월 대비 약 117.

인스턴트나 저가 커피 원료로 주로 사용되는로부스타원두 가격은 지난달 30일 톤당 5673달러(약 813만원)로 지난해 2월 대비 약 81.

컴포즈커피가 지난 13일부터 아이스.

따르면 지난해 말 외식용 아라비카 원두의 가격은 1톤당 7049달러(한화 약 1029만 원)로 전년 동기 대비 85.

가공용로부스타원두는 같은 기간 95.

9% 인상된 4875달러(약 712만 원)를 기록하며 급등세를 보였다.

주요 커피 브랜드들도 잇달아 커피 가격.

원두의 이달 평균 가격은 t당 7072달러로 7000달러를 넘어섰다.

1년 전 평균 가격(4278달러)과 비교해 가격이 65% 오른 것이다.

로부스타가격도 계속 치솟아 t당 평균 가격이 5000달러를 돌파해 5040달러를 기록했다.

3000달러를 밑돌던 1년 전(2833달러)과 비교해.