ұлттық тағам тақырып - ұлттық тағамдарды таныстыру
페이지 정보
작성자 Vania 댓글 0건 조회 44회 작성일 24-09-07 14:35본문
ұлттық тағам тақырып - ұлттық тағамдарды таныстыру [Подробнее...]
Тақырыбы: Ұ лттық тағам Сабақтың мақсаты: Білімділік: Қазақтың ұлттық тағамдары жайлы білу, ұлттық тағамдар маңызды екенін түсіне білуге және түсінгендерін айта білуге дағдыландыру. Тәрбиелік: Оқушы бойында ізгілік. Ашық сабақ "Ұлттық тағамдар" атты Ашық сабақ, пәні Балабақша. Ұстаз тілегі сайтынан жүктеп алыңыз. Бұл тағам түрлерінің емдік, тұрмыстық қасиеттері бар. Назарларыңызға ұлттық тағамның түрлері мен дайындалу әдісін ұсынамыз. 1. Бауырсақ – шай, қымыз, шұбат ішкенде дастарқанға салады. Бауырсақты жоғары немесе бірінші сортты бидай ұнынан пісіреді. Оны қамырды ашытып та ашытпай да дайындауға болады. 2 Салма – ұннан дайындалатын тамақ түрі. Салманың аты әр жерде әртүрлі: салма, кеспе, жайма, шелпек, нарын, үзбе т.б. Салманы сорпаға, не суға қатты етіп қамырдан дайындайды. Дәмді болуы үшін оның қамырына бір-екі жұмыртқа салған жөн. Қазақтың ұлттық тағамы дегенде ет, бауырсақ, құрт-май, тары-талқан мен Ұлыстың ұлы күні – Наурыз мерекесінде әзірленетін наурыз көжені айтамыз. Бірақ ұлттық. Тамақ, азық –түлік, ет тағамдары, нан тағамдары, ұлттық тағамдар, пісіреді, әзірлейді, ас мәзірі, ас дәмді болсын. ет тағамдары, сүт тағамдары, нан тағамдары. суреттерді пайдалана отырып коллаж құрастырады. Суреттер. Топтар бір бірінің жұмысын «Басбармақ» әдісі арқылы бағалайды. Тақырыпқа байланысты суреттер. Слайд. Суреттер. Қазақстанның әрбір елді мекенінде, шағын ауылдардан бастап, ірі қалаларына дейін мектептегі тарих оқулықтарынан жақсы таныс тақырыптар жайлы әлі. Бүгінгі тәрбие сағатының тақырыбы «Қазақтың ұлттық тағамдары» деп аталады. Бұл тақырыпты біз жайдан жай таңдаған жоқпыз. Қазақта «Ас – адамның арқауы», «Ас жүрген жер – береке», «Тату үйдің тамағы тәтті» деген мақал мәтелдер бар. Жер бетінде өмір сүретін әр халықтың өзіне тән дәстүрі, салты, ұлттық киімі, тағамдары бар. Біздің қазақ халқы бұрын көшпелі өмір сүріп, мал шаруашылығымен айналысқан. Олар төрт түлік малды бағып, оны сауса – сүт, сойса – ет, мінсе көлік, кисе – киім етіп пайдаланған. Тамақ, азық –түлік, ет тағамдары, нан тағамдары, ұлттық тағамдар, пісіреді, әзірлейді, ас мәзірі, ас дәмді болсын. ет тағамдары, сүт тағамдары, нан тағамдары. суреттерді пайдалана отырып коллаж құрастырады. Суреттер. Топтар бір бірінің жұмысын «Басбармақ» әдісі арқылы бағалайды. Тақырыпқа байланысты суреттер. Слайд. Суреттер. Балаларды ұлтжандылыққа, көргенділікке, терең ойлай білуге, жан-жақтылыққа тәрбиелеу. Ұлттық тағамдардың аттарын меңгерту, сөздік қорын молайта отырып, сөздерді тәжірибеде қолдана білуге баулу, дұрыс тамақтана білуге тәрбиелеу. Әдіс-тәсілі: Сұрақ – жауап, түсіндіру, көрсету,әңгімелеу. Көрнекіліктер:Сурет, құрт, қаймақ, ірімшік,айран, бауырсақ, қазы – қарта, шұбат, қымыз т.б. Тәрбиеші: Балаларды, оқу қызметіне назар аударту. Тәрбиеші: Ал, балалар бүгінгі оқу қызметімізді бастаймыз. Біздің бүгінгі өтетін тақырыбымыз «Ұлттық тағамдар». Балалар алдымен «Шаттық шеңберін» құрайық. Балалар. Сабақтың тақырыбы: ҰЛТТЫҚ ТАҒАМДАР Сабақтың мақсаты: Жаңа сабақты меңгерту. Біліктілік: Оқушылардың елтану туралы білімдерін кеңейту, алған білімін. Білімділік: Қазақтың ұлттық тағамдары туралы білімдерін кеңейту, асқа байланысты салт-дәстүрлермен таныстыру. 2. Дамытушылық: жаңа сөздер сөздер мен сөз тіркестерін тәжірибеде қолдана білуге дағдыландыру, тақырыпқа байланысты өз ойларын айта білуге үйрету, лексика-грамматикалық тапсырмалр арқылы ой-өрістерін кеңейту. «Ас-адамның арқауы», «Ас атасы — нан», «Жаман ауруға —жақсы ас» деп халық тегін айтпаған. Асқа байланысты салт-дәстүрлер: қонақасы, табақ тарту, сарқыт, асар, т.б. Ырым бойынша дастарқанға қойылған дәмнен ауыз тимей кетуге болмайды. Қазақ дастарқанына ұннан, сүттен, еттен жасалған тағамдар қояды. Білімділік: Қазақтың ұлттық тағамдары туралы білімдерін кеңейту, асқа байланысты салт-дәстүрлермен таныстыру. 2. Дамытушылық: жаңа сөздер сөздер мен сөз тіркестерін тәжірибеде қолдана білуге дағдыландыру, тақырыпқа байланысты өз ойларын айта білуге үйрету, лексика-грамматикалық тапсырмалр арқылы ой-өрістерін кеңейту. «Ас-адамның арқауы», «Ас атасы — нан», «Жаман ауруға —жақсы ас» деп халық тегін айтпаған. Асқа байланысты салт-дәстүрлер: қонақасы, табақ тарту, сарқыт, асар, т.б. Ырым бойынша дастарқанға қойылған дәмнен ауыз тимей кетуге болмайды. Қазақ дастарқанына ұннан, сүттен, еттен жасалған тағамдар қояды. Бұл тағам түрлерінің емдік, тұрмыстық қасиеттері бар. Назарларыңызға ұлттық тағамның түрлері мен дайындалу әдісін ұсынамыз. Сабақтың тақырыбы: ҰЛТТЫҚ ТАҒАМДАР Сабақтың мақсаты: Жаңа сабақты меңгерту. Біліктілік: Оқушылардың елтану туралы білімдерін кеңейту, алған білімін. Cкачать: Сабақтың тақырыбы: "Ұлттық тағамдар" репетиторы онлайн от проекта «ИнфоУрок» Онлайн-репетиторы Подберём педагога лично для Вас и запишем на. Ашық сабақ "Ұлттық тағамдар" атты Ашық сабақ, пәні Балабақша. Ұстаз тілегі сайтынан жүктеп алыңыз. Білімділік: Қазақтың ұлттық тағамдары туралы білімдерін кеңейту, асқа байланысты салт-дәстүрлермен таныстыру. 2. Дамытушылық: жаңа сөздер сөздер мен сөз тіркестерін тәжірибеде қолдана білуге дағдыландыру, тақырыпқа байланысты өз ойларын айта білуге үйрету, лексика-грамматикалық тапсырмалр арқылы ой-өрістерін кеңейту. «Ас-адамның арқауы», «Ас атасы — нан», «Жаман ауруға —жақсы ас» деп халық тегін айтпаған. Асқа байланысты салт-дәстүрлер: қонақасы, табақ тарту, сарқыт, асар, бир ханшайым бар скачать т.б. Ырым бойынша дастарқанға қойылған дәмнен ауыз тимей кетуге болмайды. Қазақ дастарқанына ұннан, сүттен, еттен жасалған тағамдар қояды. Ұлттық тағамдар ерекшеліктері. топтық жұмыс 1. Қазақта ұлттық тағамдар алуан түрлі. Еттен түрлі тағамдар жасайды. Қазақтың басты ұлттық тағамы ет. Етін жеп, сорпасын ішеді. Балаларды ұлтжандылыққа, көргенділікке, терең ойлай білуге, жан-жақтылыққа тәрбиелеу. Ұлттық тағамдардың аттарын меңгерту, сөздік қорын молайта отырып, сөздерді тәжірибеде қолдана білуге баулу, дұрыс тамақтана білуге тәрбиелеу. Әдіс-тәсілі: Сұрақ – жауап, түсіндіру, көрсету,әңгімелеу. Көрнекіліктер:Сурет, құрт, қаймақ, ірімшік,айран, бауырсақ, қазы – қарта, шұбат, қымыз т.б. Тәрбиеші: Балаларды, оқу қызметіне назар аударту. Тәрбиеші: Ал, балалар бүгінгі оқу қызметімізді бастаймыз. Біздің бүгінгі өтетін тақырыбымыз «Ұлттық тағамдар». Балалар алдымен «Шаттық шеңберін» құрайық. Балалар.
Kazakhstan weather by month fahrenheit
7 диеталық стол
нурик смит dad текст
жарамсыз мәмілелер түрлері
пенсионный аннуитет плюсы и минусы
.
==============================================================
~~~~~ қара бидай нан өнімдері ~~~~~
==============================================================
.